+7 (495) 638-53-99
+7 (495) 638-53-98

Хлеб ржано пшеничный

Вес:  600
Вес выпеченного:  590
В коробе:  12
На паллете:  64
Срок годности при t = -18°С:  12
Ржаной хлеб содержит необходимые для здоровья микроэлементы – магния, калия, железа, витамины группы В, РР, витамин молодости и красоты Е. Однако изделия, полностью состоящие из ржаной муки, являются тяжелой пищей для ежедневного употребления. Хлеб Ржано-пшеничный прекрасно сочетает в себе смесь ржаной и пшеничной муки, а нежный мякишек с хрустящей корочкой не оставят Вас равнодушными.

Состав:  Мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука ржаная х/п ,вода, мука ржаная цельно-смолотая, дрожжи х/п, соль, сухая закваска «Аграм тёмный».

Дефростация при комнатной температуре:  60-90 мин.
Температура выпечки:  170 °С
Время выпечки:  25 мин.